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La butaca

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Tarta de chuches corazon paso a paso

Ago 26, 2021
Tarta de chuches corazon paso a paso

Corazón de chocolate rompible con martillo

Faltan pocos días para San Valentín. Así que hice esta tarta de caja de caramelos de corazón con dinosaurios de chocolate para mi joven paleontólogo. Sí, he dicho dinosaurios de chocolate.    Mi pequeño echaba de menos nuestro antiguo apartamento y quería demostrarle lo mucho que le quiere mamá. Además, la nueva casa es mucho mejor que el apartamento.    Ahora, sé que no es tradicional añadir dinosaurios de chocolate rosa, pero ese es su lenguaje de amor.    Le encanta todo lo relacionado con los dinosaurios.
Desde que nos mudamos a la nueva casa ha sido un no parar de desempacar y organizar para mí. Cada segundo que tengo estoy pensando en formas creativas de organizar o guardar cosas. Este pastel de caja de caramelos de corazón fue una gran manera de relajarse y volver a la rutina de la decoración de pasteles. El pastel en sí es súper fácil de hacer y definitivamente engañará a tus invitados o a tu amor (menos los dinosaurios, por supuesto) pensando que es una verdadera caja de chocolate.    En este tutorial, te mostraré cómo hice este pastel de caja de caramelos de corazón paso a paso, incluyendo los dinosaurios.    Sin embargo, puedes utilizar un molde de chocolate normal.

Pastelitos geométricos de corazón

Me encantan las sorpresas, especialmente las que tienen que ver con dulces. Si te presentas en mi puerta, de forma inesperada, con una caja de trufas de chocolate o incluso una bolsa de Twizzlers, me voy a emocionar mucho y te voy a dar un gran abrazo.
Después de hacer la masa de la tarta, revolví mi cocina en busca de mis moldes de corazón. Tengo un vago recuerdo de haberlos donado hace unos años, pensando que no los volvería a necesitar. Eso fue antes de escribir en el blog.
NOTAS: Cuando hice esta tarta la primera vez utilicé un cortador de 3 pulgadas que permitía una mayor cantidad de caramelos. Cuando volví a hacer la tarta para el vídeo, opté por utilizar un cortador más pequeño de 2 1/2 pulgadas, lo que permitió que hubiera un poco más de tarta en el interior.
Puedes hornear, cortar y apilar el pastel con antelación. Incluso puedes cubrir el exterior con una capa de migas. Luego, el día de San Valentín, vierte los caramelos en el interior de la tarta, añade el trozo de tarta superior, escarcha y decora la tarta.

12:47tutorial de torta geométrica de corazonescakesbylynzyoutube – aug 21, 2020

Las tartas de corazón son básicamente el postre más bonito que puedes hacer para el Día de San Valentín, y en realidad son súper fáciles de hacer. De hecho, nuestro método no requiere ninguna talla en absoluto – sólo un pastel redondo, un pastel cuadrado y algunas habilidades de Tetris ingeniosos para tirar todo junto.
Cubre el pastel con una capa uniforme de chispitas. Coloca un trozo de papel de pergamino o encerado sobre el pastel y alísalo con la palma de la mano para que las chispas se peguen al pastel. Retira el papel y sírvelo, o ponle un mensaje festivo con crema de mantequilla.

9:09tutorial de corazones de tarta geométrica | cómo hacer una tarta de chocolate perfecta …cooking fantasiesyoutube – jan 31, 2021

A tu pareja le encantarán estos deliciosos mini pasteles de corazón de conversación con glaseado de ganache de chocolate blanco. Cada colorido pastel parece un caramelo de corazón de conversación y lleva impreso un mensaje especial para el día de San Valentín.
Yo estoy en el medio. Me los comeré si los tengo delante, pero no puedo decir que me desviviría por los dulces de San Valentín. Los de la foto de arriba llevan en mi cajón de caramelos desde el año pasado, si eso te dice lo mucho que me gustan.
Para hacer estos pequeños pasteles, deberás batir la masa de tu pastel blanco favorito o simplemente usar una mezcla para pasteles como hice yo. A continuación, divide la masa en 6 cuencos (o menos si quieres que sea más fácil para ti) y colorea cada uno para que coincida con los colores de los caramelos. Yo he creado una bonita masa de pastel de color naranja, amarillo, rosa, morado, azul y verde.
A continuación, vierte la masa en un molde de corazón de silicona y hornea. Utilicé 3 moldes de silicona de 6 cavidades de Wilton e hice 3 de cada color de pastel. Nivele los pasteles enfriados y luego glaséelos con una ganache de chocolate blanco del mismo color. Una vez que el ganache se haya endurecido, puedes añadir las palabras del corazón.